青岛德曼啤酒技术装备有限公司成立于1999年6月16日，自公司成 立就与德国HUPPMANN公司（欧洲著名的啤酒糖化设备制造商）合作，经过多年的刻苦努力，持续不断的合作、学习、研究、进取，对啤酒酿造工艺的成熟理 解和设计、制造、施工、调试、投产全过程实际工作的积累。

青岛德曼啤酒技术装备有限公司，是啤酒糖化设备系统专业设计、制造公司是专业的啤酒糖化系统设备研究、设计、制造、安装、调试、交钥匙工程集成供应商，拥有自己的制造厂。自公司成立以来，为国内的啤酒集团生产了100多套糖化设备，用户遍及国内各啤酒集团，如北京燕京啤酒集团、北京朝日啤酒公司、青岛啤酒集团、重庆啤酒集团、拉萨啤酒、福建雪津、英博百威、嘉士伯、华润雪花等，在中国啤酒界取得了优异的成绩。

德曼啤酒坊是我公司投资一千多万元，自2008年开始设计筹划。近四年的潜心研究建造，在青岛营海工业园建立国内精酿啤酒实验工厂，最高产能可达年产1万吨啤酒，仅仅占地2000M2，其中使用多项德曼专利技术，是节能降耗的啤酒生产厂。

2009年秋季，德国著名啤酒酿造设备公司技术合作公司、国内30多年资深啤酒酿造设备专家、青岛啤酒50多年酿酒专家合作，潜心研究、设计建造、酿造机械和酿酒艺术融为一体，满足酿酒师要求的梦之工厂。历经三年于2012年建成投产，并于2012年12月获得鲜啤酒《食品生产许可证》，经过三年苦心经营和扩产建设，2016年1月终于获得瓶装熟啤酒《食品生产许可证》。因此，诞生了以注册德曼啤酒坊R精酿啤酒小规模啤酒酿造厂。